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分類
《蛇酒》為香港非物質文化遺產,編號 4.1.2,製作用料主要為毒蛇、雙蒸酒或三蒸酒。主要功用為驅風去濕,壯腰保腎。『資料來源:香港非物質文化遺產資料庫』
蛇類入藥,早有歷史記載。聞名中外的《三蛇酒》,即是以毒蛇眼鏡蛇、金環蛇外加一種無毒蛇湊成《三蛇》,目前,蝮蛇等毒蛇,赤鏈蛇、黃梢蛇等無毒蛇均成作為浸製蛇酒的好材料,不同種類的蛇其療效各有差異,但它們對治療風濕性關節炎、神經痛等均具有良好功效。
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成份:金環蛇,高梁酒。
酒精度:35%VOL
功用 : 驅風去濕,行血活絡
飲用方法 : 隨量飲用,屬含酒精飲品,建議日飲不多於≦90ml
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